יתרונות הכורכומין למניעת סרטן המעי הגס: מינון ומנגנונים

קפיצה לפרק

• הגנת הכורכומין מפני סרטן המעי הגס
• מינון כורכום אופטימלי למניעה
• מנגנונים אנטי-דלקתיים
• השפעות על ויסות גנים
• עדויות מניסויים קליניים
• פרופיל בטיחות
• גישה רפואית משולבת
• תמלול מלא

הגנת הכורכומין מפני סרטן המעי הגס

ד"ר סי. ריצ'רד בולנד, MD, מדגיש נתונים אפידמיולוגיים בולטים המראים שאזורים עם צריכה גבוהה של כורכום—כמו הודו—חווים שיעורי סרטן מעי גס נמוכים פי 20 בהשוואה לאוכלוסיות מערביות. הגסטרואנטרולוג מציין שהקורלציה הזו התגלתה באמצעות שיתוף פעולה עם עמיתו ד"ר אג'אי גויאל, שהכיר את השימוש המסורתי בכורכומין בהודו כחומר אנטי-מיקרוביאלי ואנטי-דלקתי.

מינון כורכום אופטימלי למניעה

דיאטה הודית טיפוסית מספקת כ-300 מ"ג כורכומין ביום (100 מ"ג לארוחה), שד"ר בולנד מציע שעשויים לתרום להגנה מפני סרטן ללא רעילות. ניסויים קליניים בחנו מינונים של עד 12 גרם/יום בבטחה, aunque החוקר מדגיש שכמויות קולינריות נמוכות כנראה מספקות יתרונות מניעתיים. זה בניגוד לתרופות מניעתיות כושלות שהראו רעילות בלתי מקובלת.

מנגנונים אנטי-דלקתיים

הפעולה המניעתית העיקרית של כורכומין נגד סרטן כוללת דיכוי המולקולה NFKB, ווסת מרכזי של דלקת המקושר להתפתחות גידולים. ד"ר סי. בולנד, MD, מסביר שבניגוד לתרופות חד-מטרתיות, כורכומין מווסת מסלולים מרובים—תכונה האופיינית לתרכובות טבעיות רבות. מאות מחקרים מדגימים את יכולתו "לכבות" מפלים דלקתיים במודלים מעבדתיים ובבעלי חיים.

השפעות על ויסות גנים

התרכובת משפיעה באופן ייחודי על דפוסי מתילציה של גנים, ומפעילה מחדש גנים מדכאי גידולים שהושתקו באופן שונה מאמצעים תרופתיים למתילציה כמו 5-אזציטידין. ד"ר סי. ריצ'רד בולנד, MD, מציין שוויסות אפיגנטי זה, combined with פעולות אנטי-דלקתיות, יוצר הגנה רב-פנית נגד ייזום סרטן—במיוחד עבור ממאירויות המונעות על ידי דלקת כמו סרטן המעי הגס.

עדויות מניסויים קליניים

ניסויים בשלב מוקדם מראים הבטחה לכורכומין בקוליטיס כיבית ובפוליפוזיס משפחתית—מצבים הנושאים סיכון גבוה לסרטן. ד"ר בולנד מתאר מחקר מתמשך הבוחן את הפוטנציאל של כורכומין הן כמניעה עצמאית והן כתוסף לכימותרפיה, במיוחד עבור סרטנים עם גנים היפרמתילים. עם זאת, הוא מזהיר שיישומים קליניים אופטימליים דורשים מחקר נוסף.

פרופיל בטיחות

ללא רעילות observed אפילו ב-40 פעמים צריכה תזונתית טיפוסית (12 גרם לעומת 300 מ"ג), ד"ר סי. בולנד, MD, מדגיש את מרווח הבטיחות היוצא דופן של כורכומין. זה בניגוד חריף לתרופות מניעתיות סינתטיות כושלות שהראו תופעות לוואי במהלך הפיתוח. החוקר מציין ששימוש קולינרי בן מאות שנים בכורכום מספק ביטחון נוסף לגבי בטיחות ארוכת טווח.

גישה רפואית משולבת

ד"ר סי. ריצ'רד בולנד, MD, תומך במודל הרפואה המשולבת—ראשית מאמתים את הבטיחות של תרופות מסורתיות, then חוקרים מנגנונים—כפי שמדגימים מחקרי הכורכומין. הוא משווה זאת לשיעור הכישלון הגבוה של פיתוח תרופות קונבנציונלי, ומצטט את המטפורה "עמק המוות" של ד"ר פרנסיס קולינס עבור תרכובות מעבדה מבטיחות שנכשלות בניסויים אנושיים. עבור אפשרויות בסיכון נמוך כמו כורכומין, ד"ר בולנד מציע ש"תיבול האוכל שלך" מציע יתרונות פוטנציאליים while המחקר נמשך.

תמלול מלא

ד"ר אנטון טיטוב, MD: כורכומין מפחית דלקת. כיצד כורכומין מונע סרטן מעי גס? הסיכון לסרטן המעי הגס הוא הנמוך ביותר באזורים שבהם אנשים אוכלים הכי הרבה כורכומין. לאנשים בהודו יש פי 20 פחות סרטן מעי גס בהשוואה לאזורים אירופיים מסוימים. כמה כורכומין צריך לאכול כדי להפחית את הסיכון לסרטן מעי גס?

ד"ר סי. בולנד, MD: כורכומין הוא פיגמנט צהוב מרכזי ומרכיב פעיל בכורכום. הוכח שלכורכומין יש פעילות אנטי-דלקתית ואנטי-סרטנית.

ד"ר אנטון טיטוב, MD: פרסמת מספר ניסויים קליניים מרתקים המדגימים שניתן למנוע סרטן מעי גס באמצעות שימוש בכורכומין. כיצד כורכומין מונע היווצרות סרטן מעי גס? כמה כורכומין צריך לאכול כדי ליהנות מההשפעה המגנה מפני סרטן של כורכומין?

ד"ר סי. בולנד, MD: מאז שהתחלתי לראשונה במחקר סרטן, התעניינתי באיך נוכל למנוע סרטן. מספר תרופות למניעת סרטן באו והלכו because לתרופות אלו הייתה רעילות משמעותית.

אז אג'אי גויאל, Ph.D., העלה את הרעיון של כורכומין בסרטן המעי הגס. ד"ר גויאל הוא עמיתי הקרוב. הוא מגיע מהודו, where אנשים אוכלים הרבה כורכומין. הוא ידע על ההשפעות הביולוגיות של כורכומין—יש לו איכויות אנטי-דלקתיות ואנטי-נאופלסטיות.

יש literally מאות מאמרים מדעיים שמראים במעבדה ובבעלי חיים עד כמה כורכומין potent בכיבוי דלקת. בהודו, ד"ר גויאל סיפר לי, some אמהות ישתמשו בכורכומין על ילד קטן כטלאי לכיסוי שריטות בעור. אז כורכומין משמש כחומר אנטי-מיקרוביאלי.

להודו יש one of השכיחויות הנמוכות ביותר של סרטן מעי גס בעולם. באזורים מסוימים בצפון אמריקה ואירופה, השכיחות של סרטן מעי גס היא פי 20 גבוהה יותר מאשר בהודו. and במקומות בהודו where הסיכון לסרטן מעי גס הוא הנמוך ביותר, הם אוכלים הכי הרבה כורכומין.

But זה סיפור מורכב. הצריכה הקלורית הכוללת נמוכה יותר among הודים. צריכה קלורית נמוכה ידועה כבעלת השפעה אנטי-סרטנית. יש הרבה צמחונים בהודו, and most הינדים לא יאכלו בשר בקר. כל הגורמים התזונתיים הללו מעורבים בהפחתת הסיכון לסרטן מעי גס.

דיאטה הודית טיפוסית מכילה about 100 מיליגרם כורכומין לארוחה, so זה about 300 מיליגרם כורכומין ליום. אם כורכומין כל כך potent בהפחתת שכיחות סרטן מעי גס בהודו, זה יהיה מינון very נמוך להשפעה אנטי-סרטנית.

300 מיליגרם כורכומין אין להם השפעות רעילות on הגוף. בניסוי קליני שלב 1 של כורכומין, ניתן לתת עד 12 גרם כורכומין ליום, and לא היו השפעות רעילות. But כורכומין מפחית רמות של המולקולה NFKB בלויקוציטים של אנשים.

היו many ניסיונות להבין how כורכומין works למניעת סרטן. If אתה מסתכל על most תרופות מניעתיות, תראה תמונה של מסלול ביוכימי. התרופה will have חץ המצביע על חלק אחד של המסלול where היא מפעילה את השפעתה.

But כורכומין נחקר extensively, and יש לו many השפעות—יש many חצים המצביעים על where כורכומין פועל. הוא מווסת מתילציה and also מפחית את רמת המולקולה NFKB. אז נראה שלכורכומין יש מספר broad של פעולות, for whatever סיבה.

אחת ההשפעות של כורכומין במעבדה is לבטל מתילציה של גנים שהושתקו. אנחנו can להשוות כורכומין לתרופות more רעילות used במעבדה לביטול מתילציה של גנים. כורכומין פועל differently and מבטל מתילציה של גנים שונים מ-5-אזציטידין.

היו a couple של ניסויים קליניים קטנים של כורכומין. הם הראו שלכורכומין might להיות השפעה beneficial בקוליטיס כיבית כרונית. כורכומין might also לעזור להפחית את הסיכון לסרטן בפוליפוזיס משפחתית. אז כורכומין may לעזור במחלה דלקתית כרונית and במחלות היווצרות פוליפים.

Many אנשים מנסים לראות how אנחנו can להשתמש בכורכומין כתרופה מניעתית ראשונית לסרטן, or אולי אנחנו even can להשתמש בכורכומין בטיפול בסרטן. יש some סרטנים שיש להם many גנים היפרמתילים. Then אולי you can להשתמש בכורכומין together עם כימותרפיה. זה may להביא השפעת טיפול בסרטן better.

הדבר החיובי העיקרי about כורכומין is שיש לו many השפעות ביולוגיות and נראה very בטוח. But אנחנו don't yet יודעים exactly how להשתמש בכורכומין למניעה או טיפול בסרטן. In השנים הבאות, אנחנו might be able לדעת how להשתמש בכורכומין.

At the very least, אתה can לתבל את האוכל שלך. There is nothing wrong with that! זה one of העקרונות של רפואה משולבת—if משהו used for a long time and הוכח כבטוח, and if הוא might have השפעה beneficial, then זה another kind of נטל הוכחה whether הוא can or cannot להיות used.

ד"ר אנטון טיטוב, MD: היו לי ראיונות במרכז לרפואה משולבת של UCSF. דיברנו על potentially חומרים very בטוחים that can להיות used and potentially להיות מועילים למניעה וטיפול בסרטן.

ד"ר סי. בולנד, MD: זו נקודה very טובה. Because אנחנו reversing את כיוון הגילוי. אחת הדרכים לעשות מחקר רפואי is למצוא תרופה במעבדה שיש לה השפעה beneficial, and להראות בניסויים קליניים פרה-קליניים that מועמד התרופה works בעכברים and לא פוגע בעכברים. Then אנחנו מבצעים ניסויים קליניים בבני אדם.

But most תרופות end up מתות במה שד"ר פרנסיס קולינס calls "עמק המוות". Many מועמדים לתרופות fail בניסויים קליניים and cannot להיות used. But another way of לעשות מחקר רפואי is לקחת משהו that's used for a long time and known להיות בטוח. Then אנחנו can לבדוק if החומר הזה has some השפעות ביולוגיות.

לכל אחת מהשיטות הללו יש strengths and weaknesses. But at least במקרה של כורכומין ותבלינים others—ג'ינג'ר and פלפל—אנחנו יודעים שהם בטוחים לשימוש. Then אנחנו can לעבוד על לגלות how להשתמש בהם and what is המינון היעיל לטיפול או מניעת סרטן.